tofu grelhado

Eu nao sou muito adepta de tofu mas esta receita ja a fiz por três vezes...ficquei completamente apaixonada pelo sabor.
http://vermelhodevagarinho.blogspot.com/2008/03/tofu-grelhado.html

com a diferença que eu nao cortei o tofu as fatias mas sim aos quadradinhos para apurar melhor o sabor e nao se notar tanto o sabor do tofu. Experimentem! =)

cheeseacake de framboesa

tirei a receita deste blog:
http://deliciasdakini.blogspot.com/2007/05/cheesecake_1585.html

O meu nao ficou totalmente parecido porque eu pensava que nao tinha o doce de framboesa e comecei por colocar geleia de alperce diluida na gelatina e a cobertura nao ficou toda homogénea, depois é que me lembrei que tinha framboesa e lá deu para disfarçar.

espero que esteja bom ao menos :P

doçaria de natal

Já havia algum tempo que nao postava nada aqui...falta de tempo...a vida de estudante é assim LOL (os trabalhadores nesta altura devem estar a comentar 'é a melhor vida que há' mas as vezes tenho as minhas dúvidas...) .



Então aqui vao as minhas tentativas natalícias na cozinha... =)

1. Pudim de laranja do algarve

2. mousse de chocolate caseira
(A pedido do meu pai guloso)

3. (tentativa de) duplo tronco de natal

4. Pastelinhos e quadradinhos de amendoim

5. Sonhos de natal

6. Tarte de limão merengada da Sónia

7. Tarte de maçã sem açúcar

(para a avó diabética e a neta maluca :P

porque no natal se pensa em toda a gente!)

8. folhados de maçã sem açucar

8. Mesa incompleta de natal