ingredientes:
6 ovos
130g açucar
2,5 dl mel
2dl azeite
250g farinha
1 c cha de erva doce
raspa de uma laranja
1/2 calice de vinho do porto
tablete de chocolate de culinária qb
bater bem o açucar com as gemas. adicionar o mel (em fio) , o azeite bem,a raspa da laranja, a erva doce e o cálice e misturar muito bem. Peneirar a farinha e acrescentar ao creme anterior aos poucos, mexendo sempre. bater as claras em castelo e incorporar suavemente na massa.
untar uma forma com margarina, verter a massa para lá e colocar no forno a 200º. verificar com um palito quando estiver cozido.
bom apetite :D
2 comentários:
muito bom este blog ;)
obrigada :D faço o possivel para que tenha de tudo um pouco :D
beijinhos
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