Bolo de banana e pedaços de chocolate

coisa mais simples que há.

2 bananas (bem maduras);
1/4 de xícara (chá) de óleo;
1 xícaras (chá) de açúcar;
2 ovos;
leite qb (se estiver muito grosso)
2 xícaras (chá) de farinha ;
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
5 quadrados de chocolate de culinária

Misture as gemas com açúcar,o óleo e as bananas esfareladas com um garfo e misture tudo muito bem.
Bater as claras em castelo.
Juntar um pouco de leite.
Adicione a farinha misturada com o fermento e os cubos de chocolate partidos aos bocadinhos envolvidos na farinha , á mistura de banana.
Adicione as claras batidas, com cuidado.
Asse até dourar em forno médio-baixo num forma de bolo ingles.
Fazer o teste do palito para verificar se está cozido.

bom apetite!