ingredientes :1 cebola
2 dentes de alho
1 csopa margarina soja
150g miolo camarao + 100g delicias do mar
1 tomate
sal e pimenta
1 c cha caril
piripiri
1 ramo salsa
massa filo qb
cozinhe os camaroes.
refogar os alhos e a cebola na margarina. junte o miolo de camarao e as delicias cortadinhos aos bocados e envolva o tomate. tempere com sal , pimenta, caril,piripiri e salsa. cozinhe por dois minutos.
recheie a massa filo em forma de chamuças triangulares partindo de uma ponta, dobrando-a ate à outra extremidade e assim sucessivamente até achar que tem massa suficiente para nao saltar recheio para fora (isto é complicado de explicar mas fácil de fazer).
pode fritar ou colocar no forno , eu coloquei no forno e ficaram estaladiças =)
bom apetite!
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