retirei a receita deste blog http://eubrinconacozinha.blogspot.com/2011/10/um-bolo-fofinho-de-iogurte-com-canela-e.html
mas eu sou um bocado contra bater os ovos e as coisas todas juntas, e bato sempre açucar com as gemas, depois meto os liquidos , depois as farinhas e passas envolvidas nela, e por ultimo as claras.
não percebi porque não ficou fofinho, ficou mais para o húmido. =\
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