domingo, 26 de fevereiro de 2012

hamburgueres de vegetais





















decorei esta receita de uma revista (o que eu faço para nao as comprar... a minha mãe matava-me, já tenho tantas!...)

ingredientes:

2 cenouras raladas
1 cebola
3 dentes de alho picados
2 ovos
farinha qb (perto de uma chávena)
sal
pimenta
alho em pó
pao ralado

misturar todos os ingredientes picadinhos num recipiente (menos o pão ralado) e misturar bem até ficar uma massa pastosa.

Formar hambúrgueres com a mão e passá-los pelo pão ralado.
Dispor num tabuleiro untado com azeite e levar ao forno a dourar a 200ºC.

acompanhar com arroz e salada.

Bom apetite!



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