Achados

O monstro da camiseta do mickey lol

Não há condições ... ! =)

as articulações estalam porquê?

Se já estalaste os dedos, já conheces o som do estalo dos nós dos dedos...

As articulações produzem esse ruído quando se formam bolhas no fluido que circunda a articulação.
As articulações são os pontos de encontro de dois ossos, que se mantêm juntos devido aos tecidos conectivos e ligamentos.

Todas as articulações do nosso corpo são lubrificadas por líquido sinovial.

Quando estalas os dedos, fazes com que os ossos da articulação se separem. Ao se separarem, a cápsula de tecido conectivo que circunda a articulação é alongada. Ao alongar, ela aumenta de volume que provoca uma diminuição de pressão. Com a diminuição da pressão do fluido sinovial, os gases dissolvidos no fluido ficam menos solúveis, formando bolhas. Quando a articulação é bastante alongada, a pressão na cápsula diminui tanto que essas bolhas estouram, produzindo o barulho que associamos ao estalo dos nós.

Leva cerca 30 minutos para que o gás se dissolva novamente no fluido da articulação. Durante esse período, os nós voltam a estalar.

Pessoas que têm o hábito de estalar os dedos apresentam sinais de lesão nos tecidos moles e até da cápsula articular, além de diminuição da força. Essa lesão provavelmente resulta do alongamento rápido e repetido dos ligamentos que circundam a articulação.

O lado positivo é que há evidências de aumento da mobilidade da articulação, logo depois de ser estalada. Quando as articulações são manipuladas, os órgãos do tendão de Golgi (um conjunto de terminações nervosas envolvidas no movimento) são estimulados e os músculos em torno da articulação relaxam.

folares de páscoa

Folar de Páscoa Algarvio

(à moda da avó carmo )

massa:
1kg farinha

200g farinha à parte com um pouco de fermento de padeiro, 20g mais ou menos) do dia para a noite.
margarina , banha ,azeite (100g no total, coloca-se um pouco de cada um)
200g açucar
raspa limao
sal qb
fazer chá com os grãos da erva doce. (uma cafeteira)

amassar tudo com o chá (nao colocar em excesso, temos de ir colocando aos poucos para a massa nao se colar muito aos dedos) durante mais ou menos 1h até a massa ficar mole mas solta dos dedos.

Levedar durante 3h ou ate dobrar de volume.

Untar os tachos ou formas com um pouco de manteiga e cobrir com papel vegetal. Colocar manteiga por cima do papel tambem.

Retirar um pouco de massa e estender sobre uma superficie previamente oleada com óleo de girassol ou azeite.

Levar ao fogo mais umas gramas de manteiga,zeite e banha para derreter.

Colocar uma rodela de massa que cubra a totalidade do diametro da forma, polvilhada generosamente com açucar amarelo e 3colheres de sopa da mistura das gorduras. Estender mais massa e colocar por cima da anterior, e por cima colocar novamente açucar amarelo e a gordura.
Proceder do mesmo modo para as placas de massa seguintes e terminar com açucar e manteiga (normalmente coloca-se massa até chegar à metade da forma porque depois no forno eles crescem muito). Também se pode colocar um ovo cru lavado entre uma das placas.

Quando tiverem os tachos/formas todas cheias com a massa, deixa-los levedar mais 30min, tapados com mantas para ficarem mais quentinhos e levedarem mais depressa.

Colocar no forno até estarem cozidos.

Depois é desenformar enquanto estao quentes para se aproveitar o caramelo que fica no fundo e lamber-se o salazar de raspar o tacho :D

BOm apetite!!