Esta receita era pra ser feita no microondas mas eu nao tenho paciencia para isso.
ingredientes:
100g ervilhas congeladas
1 cebola
4dentes de alho
2 tomates maduros
polpa de tomate qb
100g farinha
1 e 1/2 c sopa maizena
1,5dl leite
2 ovos
8 salsichas de soja
queijo parmesao qb
sal
pimenta
oregaos
cozer as ervilhas em agua com sal.
refogado com cebola, alho. Acrescentar o tomate e a polpa. Triturar. Temperar de sal e pimenta.
Misturar o leite com os ovos e acrescentar ao tomate. Retirar do lume e adicionar a farinha. Misturar bem.
Colocar numa forma untada com azeite. Dispor as salsichas por cima e polvilhar com queijo parmesão e oregãos.
Levar ao forno a 200º.
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